咸汤豆沫：简单制作方法大揭秘

主料：

小米100g

胡萝卜半个

粉条10g

马兰头100g

辅料：

熟花生适量

五香粉1g

盐2g

黄豆适量

做法：

1、 为了早上起来快速做好，我晚上就在电饭煲中预煮了花生米和黄豆。如果是用来做晚餐，可以下午煮这些。

2、 睡去用水把小米泡上。一般泡3个小时左右就行了。

3、 早上把泡好的小米加适量水和五香粉用破壁机磨成米浆，我是省事加了五香粉，用炒香的八角花椒等和小米一起磨浆更棒哦

4、 锅中加水，放适量盐，先把粉条和胡萝卜丝放入煮开

5、 把磨好的米浆倒入煮熟。里面的绿色的我切把马兰头切碎了，忘记拍了，后面又特别加入了些马兰头

6、 马兰头洗净

7、 汤煮熟了放入马兰头

8、 煮半分钟即可

9、 最后再放入适量的熟花生米和黄豆

10、 吃的时候淋上点芝麻酱