青皮无花果：寒冬中的抗寒英雄

零下15摄氏度左右。青皮无花果这个品种的果实呈扁圆形，个头较大，在夏秋季节成熟，口味独特，含糖量高，比较适合鲜食，耐寒性非常好，在北方种植也是可以的。

在成熟之后无花果的表皮也还是青绿色的，只不过没有成熟的时候，果实是非常坚硬的，而成熟了之后摸上去是发软的。青皮无花果是中等果，既可以鲜食，也可以加工为无花果干