解决花卷制作中姜黄粉苦味的方法

做花卷的时候，如果碰到很苦的姜黄粉，我们就把他替换成咖喱粉，因为姜黄粉是为了染色咖喱粉，也可以染色，同样可以染成黄颜色的花卷馍，有的时候如果不愿意放黄颜色的染色粉，我们直接可以放辣椒，那样这样可以把馒头做成红色的，或者直接放葱花，把馒头做成绿色的，所以碰到苦的姜黄粉，直接就不要用了