广西黑糖与云南古法黑糖：哪种更优质？

我认为是云南古法黑糖。

黑糖：亦名赤糖，紫糖。是由甘蔗炼制而成的结晶体，全程手工制作，人工压榨，熬糖，打沙，糖浆采取甘蔗的中间部分压榨而成，确保味道鲜美可口，古法熬制，火候讲究，绝无添加剂，防腐剂，香精等。

是一款自然养生食品，有丰富的糖份，矿物质及甘醇酸也有利于美白净化皮肤。再来一块云南黑糖古法秘制，有玫瑰，红枣，桂花，老姜四种口味.所可配合食用所含矿物质更丰富。

黑糖各个年龄阶段和体质的人群都可以食用，既可以养生又可以治病，只要加上热水冲泡，是生理期的最佳饮品，可帮助经血加速排出。

也可用来代替砂糖，煮些红豆，薏仁等点心。

对于男士来说黑糖可以消除疲劳，解酒止痛，健脾养胃，提高免疫力。

因黑糖营养价值极高，尤其老人及小孩可以补充钙质，女生生理期可补充铁质，寒冬饮用黑糖可袪寒，化食养胃，黑糖也是很好的煲汤食材.而且营养价值极高。

云南古法黑糖，没有经过灭菌处理，在空气中不断氧化，益生菌是活的，所产生的营养价值很高，打开包装可存放在干燥通风处.无保质期可长久保存。

中医认为，黑糖性温味甘，入脾，具有补中益气、缓中、化食，健脾暖胃功能，还有补血破淤、止疼、行血、活血散寒的效用。

例如，妇女在坐月子期间用黑糖煮水饮用，可以活血化瘀、止痛，帮助子宫收缩复原，还能促使恶露尽快排出而且黑糖水含葡萄糖浓度较高，有利尿的作用，可减少产后膀胱尿液的滞留，进而避免泌尿系统的感染。

黑糖的适用人群：

小朋友吃药怕苦，可适量加些黑糖辅助有中气不足、不爱吃、营养不良等问题的儿童，平日也可喝些黑糖水当点心，其中有些补养成分可利用，但要注意不要在饭前喝。

受寒腹痛、月经来时易感冒者，也可用黑糖姜汤来袪寒。

对老年体弱，特别是大病初愈的人，黑糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人吃些黑糖能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目，可起益气健胃、温补心肺作用。