大曲制作技巧与开启方式

瓶口处一般都会有一个缺口，用酒包装盒里附带的一把类似钥匙的金属片别在里面，用力一撬瓶盖就打开了。如果那个金属片丢失或没装的话用一字的螺丝刀也可以，关键看酒的说明书上的操作步骤。

如果酒瓶比较精美，需要收藏那只能是喝完了把盖子再粘上去了，或者在瓶底钻个孔也可以，不过这个就有麻烦。

优质大曲大曲怎么打开

1、 高档白酒瓶盖分普通类、锁扣类、撬盖类三种。

2、 普通类瓶盖一拧就会开的。

3、 锁扣类瓶盖环是一次性的，当逆时针旋转，环就断开，锁自然落下（取下）。

4、 撬盖类瓶盖就是用螺旋锁一直往瓶盖下方扭，扭到一定程度自然就开盖了。

5、 高档白酒都会配套开瓶盖工具的，而且有详细说明开盖方法。