解决月饼豆沙馅过稀方法大揭秘
2023-02-10 14:40:10
买的豆沙馅太稀了,不好做月饼,那么我们可以将豆沙馅儿放到锅里小火慢炒一段时间,等它里面多余的水分烧干并且不会塌陷,就可以盛起来使用了。然后也可以将豆沙馅放到盘子里,再放进冰箱进行冷冻或者是冷藏,等要用再取出来即可。
想自己做豆沙馅的月饼,首先要保证馅料的口感。现在市面上买的豆沙馅一般都是薄而不厚的,所以用这种豆沙馅做的月饼味道就没那么好了,需要稍微修改一下再做。
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买的豆沙馅太稀了,不好做月饼,那么我们可以将豆沙馅儿放到锅里小火慢炒一段时间,等它里面多余的水分烧干并且不会塌陷,就可以盛起来使用了。然后也可以将豆沙馅放到盘子里,再放进冰箱进行冷冻或者是冷藏,等要用再取出来即可。
想自己做豆沙馅的月饼,首先要保证馅料的口感。现在市面上买的豆沙馅一般都是薄而不厚的,所以用这种豆沙馅做的月饼味道就没那么好了,需要稍微修改一下再做。