高压锅煮牛肉电磁炉用多少度

200度左右1500W左右 秘诀是热锅后把电磁炉关火再放牛扒进去，一面煎1分钟左右然后重复动作再煎另一面

外部加热的高压锅，排气后需要用小火保持压力。如果继续大火加热，不但不安全，还会浪费能源，也不能缩短加热时间。

用电磁炉给高压锅加热，用火锅档就可以，调整功率方便，刚开始用最大功率，排气后功率调整到400瓦左右就可以了，保证微量排气即可。