笋干样茶：探寻茶叶中独特风味

类似笋干一样的茶是芽包茶，也有人称之为“报春芽”、“芽孢茶”等。此茶发芽跟其他茶不同，发出来的并不是卷曲着的嫩叶，而是一个白色的芽包，嫩叶则藏在芽包里面，茶叶表面布满绒毛。芽包茶是一种生长在比较原始的森林里的藤类茶种，业内人士一般不把它归到普洱茶类，因为他没有后期发酵的特征。