番茄炒蛋：悠悠乡愁中家常美味

刚学会喊妈妈的孩子，刚上学的孩子，参加了工作的大孩子，脸上长满了白胡子的看孩子，提到番茄炒蛋，谁的嘴里不是酸、香、甜的感觉呢

鸡蛋打到碗里，搅匀，倒进热油锅离，黄亮亮的鸡蛋液凝固，滋滋地冒油，番茄用开水烫去皮，放锅里翻炒，倒入鸡蛋，色香味完美，来几碗米饭