探秘挂面烹饪技巧：教你如何制作美味焖面

1、4锅里加入挂面，煮熟5捞出加入大碗里面，搅拌均匀，开吃啦！十一盼式牛肉焖面盼式豆角牛肉焖面图片1食材挂面，豆角500g，牛肉200g，大蒜5颗，葱，老抽，盐，糖，鸡精2做法步骤1蒜切碎，分成两份葱切碎牛肉切成牛肉；你好，干挂面做焖面不用煮煮过就嫩啦；挂面也能做焖面的做法 这是用到的除调味料外所有的食材 请点击输入图片描述 瘦肉切条 请点击输入图片描述 如图加入半勺老抽，半勺蚝油，1勺生抽，1勺料酒，1勺淀粉，一小勺盐，一点白胡椒粉和五香粉提味，腌15分钟，炒。

2、然后将准备好的挂面铺到菜上面，然后焖三分钟，最后加入盛出的汤汁，再焖两分钟，然后将面给它翻拌均匀，这个汤汁变少就可以了 好了，这样家常焖面就做好了，做法简单，味道鲜香，非常的好吃，里面的配菜可以根据个人喜好。

3、很多人买回来不知道怎么做，下面就让我们一起来了解一下焖面的做法大全吧做法一1豇豆摘除两头及筋，洗净沥干待用虾米泡软剁两下 2锅中放入油，热后放入豇豆炸黄，再取出把油沥干 3油加热后放入葱姜末绞肉；2湿面直接放，如果用的是干面挂面，先将面用水煮软不是烂，再用冷水浸凉后用3炒豆角时油稍多一点，面条也可以先拌一点食用油4面条下面的菜不要太少，加水不用到面条处焖面是哪里的特色焖面Braised。

4、先把挂面煮一煮再焖但煮的时间要短，稍微软化即可，别煮熟了再焖。