乙基麦芽酚：个人使用国家法律规定

乙基麦芽酚是允许个人使用的，但是比例和用量必须遵守国家的食品安全比例，添加量必须符合国家标准，不能随便添加，它主要起到一种增强的作用，现在许多食品里面都在用，主要是卤制食品和腌制食品，我是做卤制食品的，希望对你有作用