无烤箱，家中也能轻松做出美味蛋糕的方法

5电饭锅内壁抹上薄薄的一层花生油，盖锅盖按煮饭开关，当开关跳闸的时候，将蛋糕糊缓缓倒入锅中，用汤匙抹平，也可以捏住锅胆晃动几下以使其平整很烫，要用布隔着捏哦然后再盖上锅盖，再度按煮饭开关 7稍放凉后倒扣出来的蛋糕。

蒸锅法这种方法做出来的蛋糕，不会太过于油腻，口感还像云朵一样松软，是减肥达人的最佳选择所需要的材料有鸡蛋一个，牛奶125克，低筋粉100克，糖80克，玉米油10毫升，泡打粉4克，此外还需要准备一条干净的毛巾首。

第一步弄两个盆，一个用来装蛋黄，一个用来装蛋清，都不能有水，打蛋的时候一定要蛋清分离，将蛋黄搅拌均匀，在蛋黄中加入面粉，搅拌至糊状，在蛋清中加入面粉以及白糖搅拌，白糖最好是分三次加入，最后搅拌成奶油状。

在不打发的过程当中，我们把白砂糖分三次加入进去蛋黄加入牛奶玉米油用打蛋器打至颜色发白，把打发过后的蛋白分三次加入到蛋黄里面，最好使用刮刀采用翻拌的方式进行搅拌，以免消泡，这时候的蛋糕糊非常细腻柔软我们所。

放入冰箱中保存，周末做一次，可以吃一个礼拜2材料鸡蛋4枚面粉巧克力粉白砂糖牛奶黄油，蛋清蛋黄分离黄油溶化备用面粉+3勺巧克力粉 筛34次备用将蛋黄内加入3勺白砂糖，打匀，然后加入溶化了的黄油。

1食材鸡蛋5个，低筋面粉150克，白砂糖75克，柠檬汁几滴，玉米油30克 2鸡蛋打入无水无油的容器里 3加入几滴柠檬汁，加入白砂糖 4低速打至粗泡 5中速打至蛋糕糊可以拉出菱角，打蛋器上沾的蛋。

1食材普通面粉90克，鸡蛋6个，牛奶80克，食用油60克，细砂糖80克，葡萄干若干，红枣若干2将多用锅放在电磁炉上，800瓦热锅，同时倒入60克食用油不要用花生油和菜籽油之类气味很大的油，容易盖住蛋糕的香味。

方法步骤 1将四个鸡蛋的蛋白和蛋清分别放到不同容器中将蛋黄打散，然后没次加入少量面粉搅匀加入一勺白糖还可以加入少量牛奶增加口感2接下来是打发蛋白，如果是使用超市里买的蛋糕粉做蛋糕，将蛋糕粉和鸡蛋搅匀。

方法步骤 准备好以上材料把蛋黄和蛋清分开，分别装到两个容器里用打蛋器搅拌蛋黄，加适量的糖和牛奶要是没有牛奶也可以用清水代替搅拌之后加点油我用的是花生油，不过最好是用玉米油，最后加一点点盐。

新手学做蛋糕的步骤不要烤箱1 电饭煲蛋糕松软可口的做法 材料大合照，糖粉和蔓越莓忘放进来了鸡蛋差不多大小就行，如果是太小的土鸡蛋，可以适当增加两三个准备两个大点的碗，用纸巾擦干，分离蛋黄和蛋清，最好是。

4准备500g淡奶油，放入50g细砂糖，用打蛋器高速打发，把奶油打发至6成，滴落的淡奶油可以堆叠在表面而不会马上消失就可以了5放入芒果液，用刮刀拌匀，芒果慕斯液就做好了6把芒果慕斯液倒入蛋糕模具中，表面刮平。

3打至打蛋头提起来，蛋液不会滴落的程度也可以插一根牙签进去，不会倒，就可以了4倒入玉米油，继续搅打搅打均匀让油水混合分2次筛入低粉5用刮刀轻轻翻拌均匀，不要划圈，避免消泡6把蛋糕糊倒入。

这个时候我们可以用电饭煲就可以制作高压锅也可以制作所以在日常生活中我们做面包或者是做蛋糕，可以买一个烤箱，但是没有烤箱我们可以用普通的锅来做也是可以的，只要我们配方正确，在制作的过程中讲究一些方式方法，依然可以。

很多人都喜欢吃蛋糕，蓬松可口，香甜美味买来的蛋糕或多或少的都有些添加剂，自己在家做更安全健康但烤蛋糕需要烤箱，没有烤箱怎么办今天就教您不用烤箱做蛋糕最简单的蛋糕做法，蒸蛋糕这样做出的蛋糕一样蓬松。

用料 面粉 4汤勺 鸡蛋 3个 牛奶 4汤勺 白砂糖 5小勺 不用烤箱和电饭煲做蛋糕的做法 准备材料~牛奶只要是纯牛奶都行~将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，注意蛋清里面一定不能有蛋黄，要不然蛋清不好打发 打发蛋清，在。

不用烤箱做蛋糕的做法步骤 步骤 1 鸡蛋分离，蛋清加入糖，白醋 步骤 2 蛋黄加入油，面粉，牛奶或者水，这个你们看着加，差不多像图片这样就好了 步骤 3 现在打发蛋清，在家没工具可以几个人交换打发，用筷子，勺子都可以。