高压锅炖猪皮：最佳炖制时间

TIPS：本文共有 449 个字，阅读大概需要 1 分钟。

大概半个小时或者四十分钟。这个时间炖制的猪皮比较全靠，美味，好吃的。你可以试着覆盖的，入口即化，比较方便快捷实用干净整洁卫生。

高压锅炖猪皮需要炖多久

如果用高压锅炖猪皮只需要10分钟。如果猪皮比较薄比较嫩时间还要缩短，可以先压五分钟开锅看一看猪皮烂没烂然后再压五分钟，这样可以防止猪皮炖化了。

高压锅炖猪皮需要炖多久

高压锅炖肉皮需要20分钟才会软，另外经常食用肉皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。因为肉皮中含有大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化。肉皮所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白，约占85%，其次为弹性蛋白，有美容作用。

肉皮（包括猪蹄、猪尾）含蛋白质26。4%，是猪肉的2。5倍，而且90%以上是大分子胶原蛋白和弹性蛋白，其含量可与熊掌媲美。胶原蛋白对皮肤有特殊的营养作用，能使贮水功能低下的皮肤细胞活力增强，功能改善，促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干瘪起皱，使其丰富饱满平整光滑弹性蛋白，能使皮肤的弹性增加，韧性增强，血液循环旺盛，营养供应充足，皱纹舒展，变浅或消失，皮肤显得娇嫩、细腻、光滑。

小编精心整理的这篇内容：高压锅炖猪皮：最佳炖制时间，如果你看到此处请一定要收藏哦！