如何判断豆腐卷是否变质?一起来学习正确方法!
2023-04-19 分类:百科
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豆腐卷判断有没有变质,首先可以通过闻的方式来进行,如果痘不全闻起来有股馊味或者其他不太好的气味,说明豆腐卷已经变质了。如果豆腐卷有一股淡淡淡的酸味,说明豆腐卷是正常的,因为夏季豆腐卷都有一股淡淡的酸味。
第2种是通过摸的方式来判断,如果都不捐摸在手里一摸就碎,说明豆腐卷也快变质了,已经开始发生蛋白质分解的症状。
第3种是通过看的方式来分辨,如果豆腐卷有黄斑,或者是黑斑、白斑,都说明豆腐卷已经开始变质。
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