海蛎子烹饪秘诀:蒸煮先行还是直接烤?
2023-05-02 分类:百科
TIPS:本文共有 114 个字,阅读大概需要 1 分钟。
不需要。烤生蚝的时候可以直接用生的生蚝烤,不过烤生蚝的时候需要提前将生蚝清洗干净,因为生蚝外面的壳会含有一层泥土,这样直接烤会导致烤出来的生蚝吃起来口感不太好。
生蚝清洗干净之后可以腌制半个小时的时间,这样可以将生蚝的腥味去除掉。
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生蚝清洗干净之后可以腌制半个小时的时间,这样可以将生蚝的腥味去除掉。
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