【教你深海金枪鱼的家常做法】
2023-05-22 分类:百科
金枪鱼清洗干净鱼背改刀,生姜蒜苗清洗备用,辣椒切小块,生姜切丝,鱼身上下,鱼肚全部抹上食盐,鱼肚放点姜丝去腥
起锅倒油,开小火油热放盐,鱼放进去小火煎,鱼身翻面继续煎至金黄色,另起锅,放入蒜头淋油爆香,倒入煎了半成熟的鱼,放入辣椒继续翻炒,加入适量热水,大火烧开,放入蒜苗,蒜苗炒熟关火出锅。
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金枪鱼清洗干净鱼背改刀,生姜蒜苗清洗备用,辣椒切小块,生姜切丝,鱼身上下,鱼肚全部抹上食盐,鱼肚放点姜丝去腥
起锅倒油,开小火油热放盐,鱼放进去小火煎,鱼身翻面继续煎至金黄色,另起锅,放入蒜头淋油爆香,倒入煎了半成熟的鱼,放入辣椒继续翻炒,加入适量热水,大火烧开,放入蒜苗,蒜苗炒熟关火出锅。