肯德基推出低热量的卤鸭鸭新品

热量为210大卡

做法

1、 正番鸭一只，洗净备用。

2、 铸铁锅内放入花椒粒，八角，冰糖，姜片，一碗生抽，三碗水煮开。

3、 将沥干水分的正番鸭放入，注意翻动，以免粘底。

4、 大约50分钟左右，待汤汁收干，鸭肉熟烂。

5、 关火，焖一会。冷却后切件装盘即可

肯德基新品卤鸭鸭热量

528大卡。鸭腿是从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量较多，也是在整只鸭中铁分含量最多的一部分。因为181千卡/100克虽然不多，但是如果要做运动消耗掉此热量，以游泳来算，最少要游泳11分钟，才可以消化。而慢跑则需要17分钟，打羽毛球则需要28分钟。最平常的散步，则需要43分钟。