【探秘咸鱼】多种吃法详解，让你吃出不一样的美味

用料

咸鱼干 2条

葱 适量

姜 适量

蒜 适量

料酒 适量

做法步骤

步骤 1

咸鱼干先浸泡它 放在盆里，加上水，泡一泡 如果不喜欢太咸，就多泡一下 ，泡软就可以了。

步骤 2

泡好后，用剪刀剪成小段。

步骤 3

放入葱姜蒜，料酒，去腥 这个步骤也可以加酱油或者辣酱 看个人口味。

步骤 4

上锅蒸半个小时，出锅 。