揭秘!为什么粉丝泡出来会散发难闻味道?
2023-07-04 分类:百科
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一般是淀粉遇热产生的胶味!因为有些商家为了让粉丝更有韧性,更好吃就加了淀粉,遇热就有刺鼻味道了!市面上的龙口粉丝,大多是以绿豆或者是豌豆为原料,然后再利用自然微生物体系经过发酵等独特工艺精致而成的,根据国家标准,规定龙口粉丝在生产过程中是不能使用任何添加剂的
粉丝泡出来怎么有难闻的味道
粉丝泡出来怎么会有难闻的味道
如果你在市场上买回来的粉丝,泡出来之后,闻起来有一股难闻的味道最好不要再吃了。因为正常情况下,如果是质量好,合格的粉丝的话,它泡出来后是不会
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