探究赤小豆产地的优劣势：哪里能获得最好的赤小豆？

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一、中国红小豆最好产地

中国红小豆生产最佳区是华北及江准流域。年种植面积30万-40万hm，总产53万t以上，平均单产1330kg/hm2左右，年际间虽有波动，但总体呈渐升趋势。2011年中国小豆种植面积近25万hm，年总产量近30万t。

二、中国红小豆主要产区分布

因中国小豆生产分布全国，资源丰富，小豆生态区域划分设有严格的标准。中国农业科学院前品资所胡家蓬(1984)将全国收集到的1040份材料分别根据粒色、熟性、粒重等性状进行了较详细地分类，并根据各地方品种的特性将中国几个主产区初步划分为4个小豆生态区。

1、东北生态区

包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古4省(自治区)。此区以早中粒类型为主，以早熟大粒、早熟中粒和早熟小粒类型为次。

2、华北生态区

包括河北、山西、北京、天津4省(市)。此区以晚熟中粒型为主，以晚熟大粒和中熟中粒型为次。

3、黄河中游生态区

包括陕西、河南2省。此区以晚熟中粒类型为主，以晚熟小粒型为次。

4、广西、云南生态区

包括广西和云南，此区以极晚熟类型为主。

赤小豆哪里产地好

正宗赤小豆的产地是“亚洲热带地区”。赤小豆，又名红小豆、赤豆、朱豆，为豆科一年生半缠绕草本植物赤小豆的成熟种子，全国各地均有栽培，夏秋荚果成熟时采收，晒干，收集种子备用。赤小豆苗期生长势弱，易受杂草危害，不利于生长。应适时中耕，消灭田间杂草的同时，还可以达到疏松土壤，提高地温，调节土壤水分、养分和通气状况的作用，促进根系和地上部分生长，增强其同氮能力。

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