鲜莲子焯水再泠冻的做法及相关注意事项
2023-08-13 分类:百科
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鲜莲子可以焯水冷冻保存
冷冻的温度是比较低的,能抑制有害细菌的生长,降低微生物的活性,这样可以延长莲子的食用期限,将莲子包装密封好,放入冷冻室中保存,注意冷冻的时间不可太长,不然会破坏莲子的营养价值,使其失去功效作用,最好是能将新鲜莲子尽快吃完。
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