美味牛肉土豆汤的全面制作指南
土豆300克,熟牛肉50克,葱末少许、面粉适量,植物油30克,土豆清汤适量,牛奶50克,精盐、胡椒粉、味精各少许。土豆300克,熟牛肉50克,葱末少许、面粉适量,植物油30克,土豆清汤适量,牛奶50克,精盐、胡椒粉、味精各少许。1.汤锅内放入植物油烧热,下入面粉和葱末一起在文火上慢慢煸炒,炒至面粉、葱出香味时,冲入滚沸的牛奶和...我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家牛肉土豆汤教程,也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢要记得按赞噢!
1牛肉土豆汤的做法大全
肋条牛肉1000克、味精5克、土豆500 克、胡椒粉2克、、大蒜25 克、桂皮10克、料酒25克、葱15克、盐.5克、姜15克肋条牛肉1000克、味精5克、土豆500 克、胡椒粉2克、、大蒜25 克、桂皮10克、料酒25克、葱15克、盐.5克、姜15克1.牛肉切成4厘米长、3厘米宽、0.5厘米厚的片,用冷水泡约.. 2 小时后,连水倒...我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家牛肉土豆汤教程,也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢要记得按赞噢!
2大喜大牛肉粉试用之土豆四季豆烧排骨的做法步骤
1. 排骨焯水待用
2. 土豆去皮切块
3. 四季豆去筋折成3寸的段
4. 炒锅中放入食用油,放白糖炒焦糖色,下排骨炒出水分,并上糖色,放姜块,葱头下锅炒香
5. 加三大碗水,放入大喜大牛肉粉,老抽,花椒粉烧开后中小火烧煮40分钟
6. 再放入土豆烧7、8分钟
7. 放入四季豆和盐烧7、8分钟,收汁即可
8. 成品,撒点葱花,美美的享用吧
小贴士
排骨如果不焯水一定要反复用清水泡去血水盐不要放太早了,现在的碘盐煮太久会挥发掉
3牛肉土豆泥派,英式传统肉派的做法步骤
1. 洋葱,胡萝卜切丁,锅中放油依次炒洋葱,胡萝卜,牛肉馅,加盐,黑胡椒粉,水至8分熟
2. 土豆切快用水煮熟后,入睡压成土豆泥。
3. 烤箱预热200度,在烤盘中先放入炒过的牛肉馅,再铺上一层土豆泥,在撒上层芝士碎,放入烤箱烤至表面金黄即可
牛肉土豆泥派,英式传统肉派的做法视频
4土豆豆角炖牛肉的做法步骤
1. 将土豆切成滚刀块,放到淘米水中泡15分钟,这样使炖出来的土豆更绵软。相信我,没错的。
2. 扁豆洗干净后去丝,切成2-3公分的条状。
3. 放少量油入炒锅,大火烧到7成热放入葱花,迅速将扁豆条放入锅中煸炒五分钟。
4. 将炖牛肉连同肉汤一起加入锅中,大火和扁豆炖五分钟。
5. 将土豆块从米汤中捞出,放入锅内,加入适量鸡汤、盐和老抽调味后,盖上锅盖,转中火焖煮15分钟。期间每5分钟打开锅盖翻炒一下,防止糊锅。
6. 15分钟后打开锅盖,收汤汁到图片状态关火起锅即可。
小贴士
土豆用淘米水泡一下。扁豆要炒熟,否则有毒。最好加一些鸡汤,比较提味。
5豆角土豆烧牛肉的做法步骤
1. 准备材料:牛肉高压锅水开后,压10分钟,土豆切滚刀块,用清水洗掉淀粉,泡在水中备用,洋葱切片,胡萝卜切小块,豆角去掉两头,切成5厘米长的小段
2. 将牛肉切成小片,锅中放油,倒入牛肉翻炒,倒入洋葱,胡萝卜,土豆,放入调料和适量的水,水煮至差不多时,倒入豆角,稍煮一会儿即可
小贴士
1,牛肉买来的时候已经是半熟的了,如果你买回来的时候是生的,就用高压锅多煮一会儿2,洋葱放入有提味的作用。糖的分量也可以因此减少。3,豆角可最后放,提前放颜色不好看。