保健品过期了：是否还安全食用？

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保健品过期了还能吃吗？这是许多人关心的问题。保健品过期后，其中的活性成分可能会逐渐降解，降低其功效。但一般情况下，保健品过期后并不会对人体造成严重危害，因为它们大多是天然成分。然而，长时间过期的保健品可能会产生有害物质，如霉菌和细菌，对健康造成潜在危害。建议在使用保健品前，仔细检查保质期，并遵循保健品上的储存指引。如果保健品在保质期内正确存放，可能仍然可以安全食用。但为了确保身体健康，建议及时清理过期保健品，购买时注意产品的保质期，避免浪费和健康风险。

保健品过期不能吃。主要是以到期后营养成分基本流失。食物是一种有机物。长期存放，可以在空气氧化或光照环境下发生化学变化，产生对人体有害的、有毒物质，包括可以在光照条件下维生素变质产生的作用有毒物质。另外，有一些保健品是蛋白类的或者动物油脂类的，过长时间以后都会出现酸败、腐败、变质现象，产生毒性物质，如果再次食用，对人的身体健康非常不利。

药物成分

1.减肥产品。这类保健品可能被添加西布曲明等药物成分。由于西布曲明会增加心脏病和中风风险，已经在美国、欧盟地区、中国等国家和地区退市。

2.健美保健品。经常含有合成类固醇及类似成分。虽然类固醇能帮你练出更理想的身材，但同时可能引起严重的肝损伤，还会增加心脏病、中风风险，甚至导致早亡。

鉴别方法

1.认准正规进口保健食品，有“小蓝帽”，以及保健食品批号如“国食健进XX号”。

2.国家有明文规定，正规进口保健食品应有标准中外对照标签，且中文字体须大于外文字体。

3.须提供出入境检验检疫局出具的有效卫生合格证书，并贴有防伪标志。

4.产地清楚。按规定产品应标明产品的原产国家或地区、代理商在中国依法登记注册的名称和地址。老百姓可利用中英文对照，检查是否标注。

5.具备基本要素。正规进口保健品一样也须有商标、产品名称、生产日期、安全使用期或有效日期等国产保健品标准要求。

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