南瓜蒸百合：冬季养生的做法
冬季养生南瓜蒸百合是一道健康营养的传统美食，以南瓜和百合为主要原料，营养丰富、口感清爽。南瓜富含维生素和膳食纤维，有助于增强免疫力、美容养颜；百合具有滋阴清热、润肺止咳的功效，是冬季食疗的佳品。制作方法简单易行，将南瓜切成块状，百合清洗干净后与南瓜一起蒸熟即可，既保留了食材的营养成分，又有助于充分释放食材的香味。南瓜蒸百合的做法，不仅符合养生健康的饮食理念，还将冬季时令食材的美味完美呈现，是一道受到人们喜爱的家常菜肴。
民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴冬季养生南瓜蒸百合教程，绝对值回票价噢!美食菜谱频道里面更有你意想不到的惊喜!
1百合莲子瘦肉汤——滋阴润燥秋季养生汤
百合是润肺、安神、美容、抗癌的滋补佳品，秋季食用更有滋阴养肺的功效，莲子的矿物质含量非常丰富，食疗功效有养心神，益肾气，健脾胃，此汤还搭配了少许枸杞和瘦肉，又补肾又增加了蛋白质的摄入，是一款秋季滋阴、润燥的养生汤。
材料
干莲子50g、百合20g、瘦肉100g、高汤600ml、姜5g、盐2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少许、香油1ml。
做法
1、瘦肉且薄片、百合洗净掰成小片；
2、瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟；
3、砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转效果煮到莲子软、熟；
4、放入瘦肉大火煮5分钟，加百合再煮2分钟，撒上枸杞、加盐调味，关火。
2小俩口的家常菜之冰糖百合南瓜盅
一道美味又养生的甜食~
材料
小南瓜1个，冰糖适量，干百合适量，蜂蜜1汤匙
做法
1.干百合少许用水泡软。
2.小南瓜一个去顶，挖空，取出的南瓜肉肉切成小块。
3.把百合，南瓜肉肉加几颗冰糖一起放入南瓜盅，上面淋一小汤匙蜂蜜。
4.入高压锅蒸15分钟左右，完成。
3水果茶---春季养生茶饮
春节期间闲着没事儿干时反思了一下人生。
非常有效果，那就是，
春节后就不再想上班了。
去年实在忙得不像样子，生活已称不上是生活。只能是“活着”。毫无质量可言。
工作是永远也做不完的，事业又是正好处于一个上升期。但，还是想把步子放慢点。不想再那么忙乱。
好在经过前一段时间的努力，咖啡厅和淘宝网都已经运转正常。所以，我也乐得清闲。
午后温暖的阳光下煮一杯热热的水果茶，让淡淡的水果清香弥漫在空气中，整间屋子都甜香甜香的味道。
这就是我想要的生活。
水果茶（此款是不加茶的成分，完全是水果水当成茶饮。另一款需要配茶的水果红茶制作方法在这里：女人的补水佳品——什锦水果红茶）
材料
其实水果茶的材料没有固定的。我一般是看家里面都剩什么水果就用什么水果。但通常会选用苹果，梨，橙子，另外，我还喜欢往里面加点山楂。这些就是最基础的水果，至于其他的，不过是锦上添花了。至于放多少，这个随心所欲，放的水果越多，煮出的水果水味道越浓郁。我一般一次煮一大锅（2公斤左右），最少要放3个苹果，2个梨和1个橙子，外加3-5粒山楂。
做法
把水果切片或小块放入滚开的水中。然后加入冰糖适量。慢慢小火熬煮最少30分钟。
这样煮出的水果水颜色也许并不漂亮，但味道是天然的水果香。我和我家帅哥不喜欢喝白水，北京的水质实在不够好。我们俩也不喜欢喝任何有添加剂的饮料，市售的瓶装饮料大部分都齁甜齁甜地实在难以下咽。所以，这个冬天，我们俩就靠水果茶活着了，每天都要煮一大锅！
冬春交接，容易干燥上火怎么办？多喝水果茶呗！
小诀窍:
也许您会说这个水果茶颜色不够亮丽。但我一定要很负责人地告诉您这才是真正的水果茶。真正的靠水果小火慢慢熬煮出来的水果茶就是这个颜色的。如果水果茶颜色很清亮，那说明水果没被煮，喝起来不会有浓郁的水果味。如果颜色很浓郁，说明添加了果汁等添加剂。只有这个颜色的水果茶才是真真正正由水果熬煮出来的！
4养生南瓜燕麦乳
我在一家餐厅工作，酒吧会定期推出一些美食活动，这款“养生燕麦乳”是我和酒吧的小伙子们在借鉴了他人的作品后一同研发的，请大家试试看吧，很好吃的。融合了南瓜的甘甜与燕麦的糯香，还有浓浓的奶香。
材料
主料：南瓜50克，燕麦20克，牛奶100ml，配料：甜玉米粒10克，葡萄干10克，糖水莲子20克
做法
把南瓜加水200ml用微波炉高火打5分钟至熟；
把燕麦放入牛奶中用微波炉加热1分钟；
把熟南瓜、打热的燕麦牛奶一起放入搅拌机中打成浓浆，倒入碗中，再把所有配料放进去，就可以了。
小诀窍:
我们用的糖水莲子是罐头装的，如果买不到可以自己煮。
燕麦要与牛奶一起打热，这样燕麦才会涨发，打出来的浓浆才会细滑。
5南瓜蒸百合
材料
南瓜半个，百合2个，金丝枣8个，白糖（或冰糖末）1勺
做法
1、南瓜去皮去瓤切厚片，摆到盘中；
2、在南瓜上均匀地撒上白糖（或冰糖末）；
3、百合洗净，将褐色部分去掉，撒到南瓜上；
4、金丝枣用清水泡软，也撒到南瓜上；
5、将盘子放入蒸锅，大火蒸开，小火继续蒸约二十分钟即可。
小诀窍:
1、这道菜最好用老南瓜，老南瓜比较甜，可少放或不放糖；嫩南瓜可适当多放一点糖；
2、阿胶枣也可以