（495）玩转顺口溜：拾取养生智慧

《养生宝典：（495）顺口溜中的养生智慧（一）》是一本以顺口溜形式呈现的养生智慧读物。书中收录了495条简洁生动的顺口溜，融合了中医养生理论、食疗保健知识、运动健身技巧等内容，旨在为读者提供实用的养生指南。每一句顺口溜都蕴含着深厚的养生智慧，让读者能够轻松愉快地掌握保健知识，提高养生意识，从日常生活中的点滴细节中改善健康状态。通过幽默的形式，使养生知识更易于被接受和记忆。本书不仅适合养生爱好者阅读，也是一本适合广大读者了解养生知识的普及读物，助力大家迈向更健康、更美好的生活。

(-02-05 10:52:08)

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宝典

也是

血压升高

答案

分类：健康是福

联合国教科文组织忠告：金钱、权力、享受都应该排在健康之后

（495）顺口溜中的养生智慧（一）

周俭做客CCTV10《健康之路》

糠就是稻米的外壳。麦子的皮是麦麸。

吃米糠可令人体的什么指标下降？

血糖 血压血脂，哪一个？答案是：血脂。

米糠含有膳食纤维降脂效果好，降低胆固醇和降低吸收率。

少量的米糠刺激肠蠕动。

粗粮细做巧吃米糠

制作米糠发糕：

60%面粉，20%米糠 ，20%玉米面，加酵母粉 泡打粉 红糖 小枣。

把米糠用水去掉稻壳部分改善口感。酵母粉用温水调开。放置10分钟左右。蒸25分钟左右。

米糠四喜饺子。

空腹饮酒会导致什么问题？

血压升高 血脂升高血糖降低，哪一个？答案是：血糖降低。

空腹本身血糖就低，空腹喝酒刺激胰岛素大量分泌。

会造成低血糖。酒精对人的肝脏肾脏有强烈的毒害作用。1克酒精含7大卡的热量，肥胖的糖尿病人大量喝酒会造成超重肥胖。

下酒菜要选择凉菜荤素搭配。

蛋白质的食物耐饥，脂肪保护胃粘膜。

——为什么吃醋有益健康？

吃凉菜时加醋，醋是性温的，这种搭配是寒热平衡。

醋有杀毒作用。

醋有消食积作用，平时才撑了可以喝一勺醋。

醋可以活血，现在许多疾病和瘀血有关，适当喝醋可以活血化瘀。

哪种醋是最没有营养的？

陈醋 白醋 米醋，哪一个？答案是：白醋。

应该说这些醋都是有营养的，只是白醋的营养成分相对少一点。白醋主要是醋精和水，其他成分少一点。

就餐如何选醋？

饺子醋是复合醋，是加了蒜的。

蟹醋是加姜和葱。

果醋是醋的饮料。

每餐一小勺就够了

巧做酸辣汤

锅开大火水焯豆腐，加黄花木耳 姜 葱。加一点盐。加料酒 香油 ，先放一点醋，出锅时再加一次醋。加胡椒粉 勾欠后加酱油。加鸡蛋，出锅点醋加香菜。

生气伤肝，所以生气时不能吃饭。

生气的时胃酸会发生什么变化？

增多减少，哪一个？答案是：增多。

胃溃疡就是胃酸增多。生闷气也是胃酸增多。