03月:三伏天养生饮食指南:祛六邪 解暑降血压
《三伏天+祛六邪养生饮食指南+解暑降血压》是一本针对夏季高温天气下的养生饮食指南。夏季三伏天气温高,人体易受暑湿之邪的侵袭,此时需注意祛六邪,调理体内的阴阳平衡。本书从食材的选择和烹饪方法入手,提供了一系列祛邪的饮食方案,包括清淡易消化的饮食、堪虚益气的药膳食谱等。同时,书中还介绍了一些解暑降血压的养生饮食方法,帮助读者合理搭配食材,降低暑热对体内的影响,调节血压,保持身体健康。无论是追求养生还是需要调节体内阴阳平衡的读者,本书都将提供实用的指导和建议。
入伏已经好几天了,全国不少地方都有了高温警示,三伏天到底是哪几天你知道吗?三伏天,主要分为初伏、中伏和末伏。初伏为7月12日到21日;中伏是7月22日至8月10日;末伏为8月11日至20日。这超长的炎热又闷的三伏天,我们该如何度过,吃什么才更养生解暑呢?
因为三伏天是一年中最热的日子,所以很多人都选择这段时间呆在空调房,甚至还要不停喝冰饮才能感到凉意,这样有很高几率患风寒或是肠道病;在室外工作久晒的人又容易中暑。这是个身体容易出现问题的时候,也是养生祛邪的好时机。古人讲,三伏天,祛六邪。
三伏天,祛六邪
六邪来源于大自然的六气,为风、寒、暑、湿、燥、热。人体亦有六气,若六气过盛,而表现出对人体有害的一面,即为六邪。
祛六邪可靠食疗调解,这里推荐3种药食同源的食物。
1. 绿豆
绿豆最大的功效大概是清热解毒的作用,酷暑就适合喝绿豆汤。绿豆还能提高肠胃蠕动能力,增进食欲。夏天天气炎热,食欲下降,肠胃蠕动能力也会下降,久而久之就会引发营养不良,这时就需要吃些绿豆。
绿豆还有一个功效大家可能不太了解但真的很实用就是快速退烧。夏天无论是感冒还是胃肠疾病,都容易引起发烧,这时吃药并不一定是最佳选择,不如先喝点绿豆汤,不仅解毒还能快速退烧。
但同时有利有弊,需要注意的是由于绿豆性凉,因此喝中药的人、体质偏虚弱的人、脾胃虚寒的人并不适合喝。
2. 西红柿
夏季太阳特别毒,对于户外工作者或者通勤时间长的人来说特别难以忍受,怕晒伤可以多吃点西红柿,西红柿含有丰富的番茄红素,它可以有效减少皮肤对紫外线的吸收。它还能抗疲劳,西红柿含有丰富的抗疲劳成分,常吃能减少身体自由基,缓解疲劳。
对于爱吃夜宵爱喝酒的人来说也应当多吃西红柿,西红柿能加速酒精代谢,喝酒时吃西红柿不仅保护肝脏,还能快速醒酒。
3. 苦瓜
苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有类似胰岛素的作用,而且还有刺激胰岛素释放的功能,可降低胰岛素抵抗,降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇浓度,减少动脉硬化,进而减少高血压的发生。
对小朋友来说,夏季是儿童手足口病毒高发季节,一不小心就可能被传染,而苦瓜的营养价值很高,富含蛋白质、膳食纤维、维生素C、钾、钠、胡萝卜素等营养成分,能够提高人体免疫力,小孩子吃了能提高抵抗病毒的能力。还有被晒斑困扰的人可以多吃苦瓜,它还能美白祛斑。
三伏天重养心
《素问》云:“夏三月,此谓蕃秀。天地气交,万物华实。夜卧早起,无厌于日……此夏气之应,养长之道也。”
夏属火,其性热,通于心,主长养,暑邪当令,而心也属火,入夏后,天气炎热,火热之邪最容易伤心。人们都能感受到,入伏以后虽然有的地方气温并不是特别高,但湿度加大,出汗增多,而汗为心之液,大量出汗容易引起心的气阴损伤,这样就更容易受到暑湿邪气的侵入,所以夏季要注重养心。养心要心平气和,少发怒动火,心烦气躁的时候可以适当吃点莲子心泡茶去火。
还应当注意的是此时昼长夜短,阳气旺盛,养生要顺应阳盛于外的特点,以养阳气生长,因此首先要夜卧早起,最佳时间是晚上10点与早上7点。
从食物到心气、睡眠各个方面都要遵循四季时令,方能养生得当、健康安神。
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