康老师

(2024年)享受秋日养生:两款清香甘甜的汤品带来愉悦滋补体验

2024-05-23 02:04:31
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今日推荐(一)

椰香淮山排骨汤

材料:猪排骨250克,鲜淮山100克,椰子1个,玉米2根(带须),食盐适量。做法:(1)将玉米、鲜淮山洗净切块;猪排骨洗净,斩件焯水;椰子起肉切块,椰子水留起备用。(2)锅内加适量清水煮沸,放入玉米、鲜淮山、猪排骨及椰子肉,慢火煮1小时,最后加入椰子水煮5分钟,调味即可。专家点评:椰子性平味甘,果肉具有补虚强壮益气的功效。椰子水具有清润解渴的作用。玉米须利尿祛湿;淮山补虚健脾祛湿。本汤品甘甜清香,健脾开胃,益气祛湿,促进人体消化吸收。

今日推荐(二)

秋梨润肺汤

材料:

猪排骨250克,鲜石斛30克,雪梨1个,玉竹30克,陈皮1瓣,生姜3片,食盐适量。做法:

(1) 雪梨去芯切块;猪排骨斩件焯水。

(2) 锅内加水煮沸,放入所有食材,大火烧开转小火煲50分钟,调味即可。

专家点评:

《本草备要》载:“梨,甘微酸寒,润肺凉心、消痰降火、止渴解酒、利大小肠”。因其鲜嫩多汁、酸甜适口,故有“天然矿泉水”之称。“熟者滋五脏之阴”,吃熟水果既能避免瓜果寒湿,又能滋养脏腑。石斛益胃生津、滋阴清热;玉竹,味甘性平,能补中益气,润心肺;搭配陈皮、生姜,润燥之余不伤脾胃。整个汤膳滋润脏腑,能改善咽干口燥、便秘、皮肤干燥等不适,适合长期吸烟、熬夜人群及大众秋季保健食用。

小贴士:

产后哺乳期妇女,容易腹泻者以及气虚、阳虚体质人群请勿过量食用。★

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秋天 养生 这两款 清香 甘甜 汤品 开始
网友评论
显示评论内容(2) 收起评论内容
  1. 2024-05-23 02:14忘缘[甘肃省网友]203.11.180.65
    听起来这两款汤品简直就是秋日养生的最佳伴侣,等不及要尝一尝了!
    顶24踩0
  2. 2024-05-23 02:09天玲鸟[四川省网友]103.8.54.178
    2024年的秋天就要来了,期待能尝到这两款清香甘甜的汤品,滋补身体又愉悦心情。
    顶7踩0
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