炒黄酱肉的做法和配方
2015-01-17 分类:百科
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一、主料
腊肉70克
二、辅料
水芹菜250克, 豆腐干3片, 色拉油少许 ,食盐少许
三、做法:
步骤1
将酱肉切成薄片,芹菜焯水切段备用,豆腐干切丝或片或条备用
步骤2
将酱肉先煸炒出香味,然后倒入豆腐干炒下,再倒入芹菜炒个1分钟,就可以出锅了,全程大火
步骤3
如果喜欢味道再丰富点,可以再加点其他的材料或者调味料,也可以略加点点水,加水的酱肉也很好吃的。
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