康老师

螃蟹和梭子蟹有什么区别

2015-01-18 分类:百科

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主要区别有,科目分类不同、形态特征不同、生活习性不同、分布范围不同,具体如下:

一、科目分类不同

1、梭子蟹

别称海蟹、三疣梭子蟹,枪蟹,海螃蟹。属十足目、梭子蟹科、梭子蟹种。

2、大闸蟹

中文学名中华绒螯蟹,别称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹、螃蟹。属十足目、方蟹科、中华绒螯蟹种。

二、形态特征不同

1、梭子蟹

头胸甲呈梭形,稍隆起。表面有3个显著的疣状隆起,1个在胃区,2个在心区。其体型似椭圆,两端尖尖如织布梭,故有三疣梭子蟹之名。雄蟹腹部呈三角形,雌蟹呈圆形。雄蟹背面茶绿色,雌蟹紫色,腹面均为灰白色。

2、大闸蟹

头胸甲呈圆方形,后半部宽于前半部。背面隆起,额及肝区凹陷,具有“青背、白肚、金爪、黄毛”的典型形态特征。

螃蟹和梭子蟹有什么区别

螃蟹是水产品中的一种,也是一种很常见的水产品螃蟹,因为肉质鲜嫩而且鲜美可口,受到了很多人的喜爱,螃蟹一般在每年的秋天吃,这个时候的螃蟹膏和黄最多,口感很好,梭子蟹也是螃蟹中的一种,梭子蟹死的和活的区别是把梭子蟹放在水中,如果是死的会漂浮起来,活的就不会,而且梭子蟹的外壳颜色会暗淡,表明是死的。所以在购买的时候,可以通过这些特征来鉴别。

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