红曲米洗后米都漂在水上正常吗
2015-01-18 20:33:32
很多漂浮在水面,那多半是米在保存中被虫蛀,米粒内部已空,不是实心的米粒,所以才容易漂浮在水面上,尽量不要吃。红曲米是用来上色的,不是吃的,对人体不好,是大米经过红区霉素做的。
红曲米,中药名。以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料,用红曲霉菌发酵而成,为棕红色或紫红色米粒。
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很多漂浮在水面,那多半是米在保存中被虫蛀,米粒内部已空,不是实心的米粒,所以才容易漂浮在水面上,尽量不要吃。红曲米是用来上色的,不是吃的,对人体不好,是大米经过红区霉素做的。
红曲米,中药名。以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料,用红曲霉菌发酵而成,为棕红色或紫红色米粒。