康老师

自制黄油的做法

2015-01-22 23:54:39
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步骤1

倒出淡奶油加糖,我忘记拍下来了

步骤2

打发

步骤3

打发以后一直打看见里面有一点小颗粒就说明快成功了

步骤4

打到油水分离,打蛋器有点不听自己的手的使唤的时候停止。

步骤5

找个东西把它漏出来这里,我用了纱布和碗。

步骤6

把里面白色的水漏出来。

步骤7把纱布里没有漏出去的黄色东西捞起来放到碗里

步骤8盖上保鲜膜就可以放到冰箱了。这个黄油跟我们在外面买的没有多大的区别,而且还可以放心使用。

步骤9里面露出来的那个白色的水叫酪奶,可以做蛋糕

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