可乐猪肉丸子家常做法大全

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用料:

diet cola 一罐大概500ml

猪肉丸 一盒342g12个

酱油 一勺

盐 一小撮

香料 一小撮

胡萝卜 一根

生菜 几片叶子

可乐猪肉丸子的家常做法步骤:

步骤 1  胡萝卜去皮切片，不用很薄

步骤 2  超市里买的猪肉丸子，卡路里标好了

步骤 3   大火热锅之后转小火下丸子，不用放油，一煎肉丸的油就出来了。

步骤 4   部分变色之后就可以下胡萝卜，自己觉得这样会带上肉香

步骤 5   全部变色之后放可乐，想要甜一点多放一点，不甜的就少放一点然后加开水，总之要漠过丸子的一半。 这一步的时候也放酱油、盐，不过别下狠手，这是一道甜味的菜！！！ 然后盖上盖子烧开之后小火焖煮大约十分钟，其实牛肉已经熟了就是让它入味而已。

步骤 6  趁十分钟把生菜洗干净用热水烫软然后放进锅里一起焖煮，这里水不够的加可乐或者加水，可按个人口味。 ！！！别忘了尝一尝汤的咸淡不然要后悔的

步骤 7   五到八分钟之后开盖大火收汁，喜欢蔬菜硬一点的可以这时候才下生菜，同理胡萝卜也是。但是胡萝卜熟了营养价值更高所以不推荐。 收汁也是，喜欢甜的就多烧一会儿。

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