照烧饭做法

食材清单

里脊肉 适量 、 油菜 适量 、 生抽 三勺 、 蜂蜜 一勺 、 料酒 两勺 、 耗油 一勺 、 盐 适量 、 孜然 适量

烹饪步骤

1、先把里脊肉切片，用加适量的盐，孜然腌制一会。

2、清水加盐烧热，把油菜烫一下。

3、油烧热，把刚才腌的里脊肉炸一炸。

4、把蜂蜜，生抽，料酒，耗油按量倒入锅里熬一会。

5、把米饭，里脊肉，油菜摆好，把熬好的汁适量的浇上就可以了！

照烧饭做法

鸡腿去骨，再划几道口子，放入一个干净的碗中。

2/5

放入姜蒜生抽料酒老抽蚝油冰糖，搅拌均匀，腌制半小时左右。

3/5

起锅热油，将腌制好的鸡肉煎至两面金黄，再淋入腌制用的酱汁。

4/5

将煎熟的鸡肉切条。

5/5

铺在准备好的米饭上就可以啦。