双椒培根披萨的做法
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1舌尖2小小望潮变身记 全麦底海陆双鲜披萨的做法步骤
1. 主料里除黄油和盐以外所有材料放一起搅打,面团粗糙时加入黄油再打20分钟加入盐打5分钟,面包机里直接醒发至2倍大
2. 小望潮入沸水焯烫1分钟捞起切小,蟹柳棒切细备用
3. 牛肉片加盐和生抽淀粉上浆备用
4. 锅里放黄油,把蘑菇滑炒
5. 再加入牛肉片一起炒,撒入黑胡椒,一小匙生抽,那香气!口水嗒嗒滴!喔哟差点忘记加法香,呵呵。炒至熟关火备用
6. 青椒切丝备用
7. 面团发好了,反复揉排气之后松驰15分钟后,橄成圆形12寸大小,厚约5mm的面片,用叉子戳洞
8. 把一大匙番茄酱涂抹均匀,撒上披萨草,就是罗勒
9. 青椒,玉米都放上
10. 均匀撒上芝士
11. 再撒上之前炒好的蘑菇牛肉,蟹足望潮也上去
12. 再满满撒上一层芝士,哇馋眼
13. 入烤箱上火190度下火200度20分钟左右,隨时观察!出炉,够5个人的量,超大满足,超低成本!谢谢大家给个赞
舌尖2小小望潮变身记 全麦底海陆双鲜披萨的做法视频
2南瓜酱海陆双享披萨的做法步骤
1. A.饼皮的做法将酵母粉放入碗中,倒入牛奶,浸泡2分钟,搅匀,酵母溶液倒入盆中,加入细砂糖和盐;
2. 倒入面粉,搅匀,静置10分钟左右;
3. 倒入橄榄油,用手慢慢揉成面团,使橄榄油充分融合在面团中;
4. 将面团放入盆中,盖上保鲜膜,发酵1小时左右;
5. 待面团发酵至2倍大,取出排气,重新揉圆;
6. 擀成比披萨盘略大一圈的饼皮,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时左右定型。
7. B.酱料的做法南瓜去皮、切小丁;
8. 番茄去皮、切丁;
9. 洋葱洗净、切丁,锅烧热,放入洋葱炒软;
10. 放入南瓜丁和番茄丁;
11. 炒至粘稠,放入香叶,倒入凉开水,大火烧开,转小火;
12. 煮至南瓜软烂,加入番茄酱;
13. 加入少许黑胡椒粉;
14. 加入少许干燥香草;
15. 翻炒均匀即可。
16. C.披萨的制作:培根切小块;
17. 蟹棒切薄片;
18. 鲜虾洗净、去黑线、去头、去皮(留下尾部的皮),虾身划开;
19. 马苏里拉奶酪刨成细丝;
20. 披萨盘中放少许橄榄油,抹匀;
21. 取出饼皮,放入披萨盘,用叉子扎上小孔;
南瓜酱海陆双享披萨的做法视频
3双肠披萨的做法步骤
1. 将面粉,奶粉,酵母合成面团,喜欢披萨胚软点就提前做面团发酵一晚,硬点就不用发酵了。把面团在烤盘上撑开铺平,披萨胚就出来啦!
2. 用叉子在披萨胚上戳上均匀的小洞
3. 把要放到披萨里的食材准备好,切成丁。自己喜欢什么放什么,每次在外面吃总觉得菠萝不够,自己做可以放很多呀!
4. 芝士切成条,片都行
5. 番茄酱抹到披萨胚上
6. 没刷子,用勺子也抹的匀
7. 第一成放上熏肠腊肠玉米粒,这个随意放,注意一定是一层食材必须放一层芝士
8. 上芝士
9. 在就是菠萝粒,青椒,番茄喜欢芝士多就多放点
10. 预热烤箱200℃,上下火烤25分钟
11. 哇哇,可以开吃啦
双肠披萨的做法视频
4培根卷金针菇焗番茄酱的做法步骤
1. 备好食材
2. 金针菇切掉头部一小节黑色部分!每片培根卷一小撮金钟茹并用牙签固定好培根防止煮的时候散开。
3. 蒜蓉和姜蓉下油锅爆香
4. 培根卷放入锅内煎两边培根至变色,放入番茄酱和少许水焖煮开就可以上盘了。(番茄酱用亨氏的味道不错)
5. 出锅成品!色香味俱全啊!开吃!(吃的时候记得把牙签抽下来哦)
5缤纷水果披萨的做法步骤
1. 将全部材料混合到一起,揉至光滑能撑开透明薄膜状态,滚圆放在室温下进行基础发酵。
2. 面团发酵至两倍大,检验方法,用手指撮在面团中间,按压不回弹不凹陷。
3. 在面团发酵的过程中准备水果:菠萝、樱桃番茄和奇异果切小块。
4. 将发酵好的面团滚圆松弛15分钟,然后把面团擀成圆形放在披萨盘上,可以用手帮忙整形,用叉子在披萨面团扎一下洞洞透气,将披萨饼底放在室温下进行最后发酵。
5. 把发酵好的披萨饼底放在烤箱中层,200度烘烤15分钟。
6. 把一半马苏里拉奶酪撒在披萨饼底,铺上菠萝块、樱桃番茄和奇异果块,上面再放入另一半马苏里拉奶酪。
7. 把披萨放在烤箱中层,200度烘烤20分钟,
8. 成品。
9. 成品。
10. 成品。
缤纷水果披萨的做法视频