康老师

重庆火锅油碟怎么做

2015-06-23 分类:百科

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大多数油碟都是一勺籽麻油,一勺菜油,味精,鸡精各适量,大蒜蓉,调味盐,喜欢葱姜也可以放些。总之,重庆的火锅油碟主要以麻,辣,鲜,香为主。

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