东北老式糕点糖杂拌做法
2015-07-02 分类：百科
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用料
面粉1碗
鸡蛋2个
酵母1匙
无铝泡打粉适量
糖2匙
盐适量
油适量
做法
1/准备好食材。
2/把所有的食材放到一起搅拌均匀。
3/揉光滑后盖上保鲜膜放到温度高的地方饧发。
4/大约40分钟面团鼓起，成蜂窝状即可。
5/揉成一个长条，揪成一个个球。
6/油热后放一个个小球炸。
7/不停反转。
8/炸至两面金黄。
9/出锅装盘撒上白糖。
东北老式糕点糖杂拌做法
准备好麦芽糖，把芝麻炒熟备用！
把面粉倒入炒锅内，小火炒熟。
把麦芽糖倒进锅里，使它变软！
拿出麦芽糖放在桌上裹上芝麻，越多越好！
最后把麦芽糖弄成方块，等冷了之后用刀成薄片！
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