康老师

熟铁和铸铁的锅哪个对身体好

2015-07-26 分类:百科

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两种锅都对身体好。

熟铁延展性能好,韧度高,能把锅锻压得比较薄,熟铁锅传热快,而生铁比较脆,采用浇铸的工艺生产生铁锅,无法生产得比较薄,生铁锅传热则没有熟铁锅快,因此,如果从省柴省燃气等节省燃料和电力的角度来考虑,熟铁锅要比生铁锅更合适。

熟铁和铸铁的锅哪个对身体好

相对而言还是铸铁的锅对身体会更好一些,因为相对而言还是铸铁的锅对身体会更好一些,因为猪蹄的锅在使用的时候它的受热更加的均匀,导热也更加的均匀,做出的实物也相对说好一些,因为铸铁的锅在使用的时候慢慢表面会形成一种油性的保护层,这样的话铁于烹饪的菜肴就很难接触上,因此说是非常环保,对身体也是有一定好处的的锅在使用的时候它的受热更加的均匀,导热也更加的均匀,做出的实物也相对说好一些,因为铸铁的锅在使用的时候慢慢表面会形成一种油性的保护层,这样的话铁于烹饪的菜肴就很难接触上,因此说是非常环保,对身体也是有一定好处的

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