做十三香小龙虾必须要过油吗
2015-08-10 01:14:17
做十三香小龙虾是必须要过油的,这样主要是为了给小龙虾去除腥味。
做十三香小龙虾除了需要过油之外,就是一定要用十三香这种调味料。
“十三香”又称十全香,就是指13种各具特色香味的中草药物,包括紫叩、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。属调味料,厨房用品,佐料
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做十三香小龙虾是必须要过油的,这样主要是为了给小龙虾去除腥味。
做十三香小龙虾除了需要过油之外,就是一定要用十三香这种调味料。
“十三香”又称十全香,就是指13种各具特色香味的中草药物,包括紫叩、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。属调味料,厨房用品,佐料
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