青花菜和芥兰菜有啥区别
2015-08-22 分类:百科
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1、外观不同。芥兰菜基生叶为卵形,叶子边缘多为波状或有不整齐尖锐齿,有少数显著裂片。青花菜的菜叶为椭圆形或者卵圆形,叶子的边缘呈现波状,叶柄狭长,有浅沟。
2、颜色不同:青花菜叶的颜色有两种,一种偏黄,一种为绿色,而芥兰的颜色较深,绿中偏蓝色。叶子叶型也较宽大,质地较厚一点,将青花菜和芥兰对比一下,还是很容易分辨出来的。
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