为何宁波年糕有的糯有的不糯

2015-10-29　分类：百科

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年糕有的糯有的不糯，这是有食品厂为了更好地做好产品，在大米中掺和一点糯米，这样做出来的年糕就有点糯，吃起更加好吃，更让人欢喜，买的人就多，生意就兴隆。因为糯米比大米贵了点，所以年糕也是贵了点，大多数做年糕都是用大米的。价格也就一般价。