阿山糕烧番薯芋正宗做法

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一、材料

1、主 料:番薯、芋头各1000克。

2、配 料:熟芝麻10克，白糖125克。

二、做 法

1、将番薯、芋头去皮洗净，分别切成长5厘米、宽2厘米的条形待用。

2、白糖加清水，用慢火煮成浓糖浆后放入番薯条、芋条煮10分钟至熟。

3、捞出主料整齐摆在盘中，淋上糖浆，撒上芝麻即成。

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