土烧盐焗鸡正宗做法
2017-02-07 14:10:45
新鲜的鸡一只,去头去尾洗净肚子后放入盆里,撒入适量盐,抹遍鸡身内外,撒入适量十三香,适量白胡椒粉,倒入适量老抽,生抽,每加一次调料就抹遍鸡身内外一次,最后再抓匀腌制2-3小时,中途戴手套抓抓入味两次
备好4-6片姜片,4-6段葱,可以加番薯、土豆、洋葱、玉米等等作为底料,自己喜欢啥加啥,也可不加
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新鲜的鸡一只,去头去尾洗净肚子后放入盆里,撒入适量盐,抹遍鸡身内外,撒入适量十三香,适量白胡椒粉,倒入适量老抽,生抽,每加一次调料就抹遍鸡身内外一次,最后再抓匀腌制2-3小时,中途戴手套抓抓入味两次
备好4-6片姜片,4-6段葱,可以加番薯、土豆、洋葱、玉米等等作为底料,自己喜欢啥加啥,也可不加