康老师

德式猪扒面包的由来

2016-04-20 分类:百科

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由来:当年葡萄牙占领澳门,忽悠好多华人去西方旧金山淘金,西方人称这批华人苦力为猪仔,每顿只给白面包,白面包难以下咽,华人吃不惯,聪明的华人就夹一块猪肉来吃,就诞生了澳门的猪扒包。

不少游客为一尝扒包,都会提早于店铺前等候。每当假期及旅游旺季,扒包都会于短时间内售罄。扒包已成为华南轻餐饮行业的一个特色风口。

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