雪里红樱子怎么炖容易熟

北方人喜欢把雪里蕻樱子腌好后炖着吃，不是吃新鲜的雪里蕻樱子。一般用腌好的雪里蕻炖豆腐或者炖黄豆，炖个20多分钟就差不多很软烂了，当然了黄豆是提前泡好的，豆子都膨胀一倍大的那种了。

如果想更快，就用压力锅炖，从上汽开始，雪里蕻和黄豆有五分钟就可以了