黄焖酱是干什么的

黄焖酱是一种烹饪手法所使用的一种酱料。黄焖酱一般是用黄豆或面粉炒熟磨碎后发酵而制成，大都呈红褐色或棕褐色，有浓郁的酱香和酯香，咸甜适口，可用于烹制各种菜肴，也是制作炸酱面的配料之一。可以尝试用黄焖酱 吃起来还是非常不错的

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