锡纸蒸鲫鱼做法大全
2016-11-26 分类:百科
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主料:
鲫鱼1条
辅料:
葱白半个
新鲜川椒3个
蒜5块
姜1片
酱油适量
料酒少许
芹菜1颗
步骤1
鲫鱼收拾好洗干净备用
步骤2
将葱,姜,蒜,芹菜切碎备用。
步骤3
准备好锡纸,将鱼身上划几道,(好入味儿)。姜鱼放入锡纸中。
步骤4
事先准备好的料放到鱼身上,撒上酱油,料酒,最好在鱼肚子里也放点,烤箱预热,上下火,210度,烤20~25分钟,(根据鱼的)大小决定
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