砂锅为什么容易溢出

砂锅之所以容易溢出，主要的原因是，煮了粥在煮粥的时候，砂锅盖子盖上，就会在里面形成许多小气泡这些气泡堆积到一定程度就会从锅里面冒出来，而那些周里边的小米和廖都会，一样被带出来，所以用砂锅煮粥的话，是非常容易溢出的，如果用砂锅炖鸡就不容易溢出

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