绿豆芽炒猪血的做法

TIPS：本文共有 439 个字，阅读大概需要 1 分钟。

食材用料：猪血一块，绿豆芽适量，青菜几颗，盐适量，南德少许，生抽一勺

做法：

1、猪血一块，切成薄片。绿豆芽清洗干净后控干水分。姜切丝，大蒜剥干净。

2、炒锅内加入适量的油，油温升起后加入猪血稍微翻炒一下，然后加入姜丝、大蒜，炸香后加入适量的清水，煮一会后加入豆芽，翻炒几下后加入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀后加入一些青菜翻炒。

3、翻炒至青菜熟透，就可以盛出了。

绿豆芽炒猪血的做法

材料

豆芽 100克

猪血 250克

做法

1、 猪血洗净切小块沥干水，豆芽摘去根部

2、 热油锅爆香姜丝

3、 猪血入锅煎1-2分钟

4、 翻面后再煎1-2分钟，放豆芽大火爆炒

5、 豆芽断生后加入葱段翻炒

6、 加入盐、鸡精即可

绿豆芽炒猪血的做法

步骤1.主要食材：猪血，豆芽，青蒜洗净。猪血切成块状。2.锅里放油烧热，放下拍扁的蒜头爆香，接着再倒入切好的猪血块。3.加入切碎的小米椒。4.猪血炒至变色约7分熟时再加入豆芽。5.加入切成段的青蒜。6.加适量生抽。7.将熟时加调料（盐，味精）。再翻炒几下即可出锅。

小编精心整理的这篇内容：绿豆芽炒猪血的做法，如果你看到此处请一定要收藏哦！