紫甘蓝梅花糕的做法
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当你看到身边的朋友拥有高超的厨艺而被人称赞,你是否也幻想自己有一天能变成料理小能手呢?别脑洞了,来帮你愿望成真,只需要几分钟的时间,你就可以成功。紫甘蓝梅花糕简单易学,图解步骤详细,一看就会,小编相信不是每个人天生就能当大厨,一定要多多练习才能做出好吃的料理。大家一起加油吧!
1凉拌紫甘蓝丝的做法步骤
1.甘蓝洗净切丝,越细越好,这也是练刀工的好机会;
2. 放入盆中撒入盐,拌一下,腌制十分钟;
3. 腌好的甘蓝丝过水;
4. 放入花椒油,适量的醋,即可!
2老父亲的独创菜--炝拌甘蓝的做法步骤
1. 把干辣椒、切成小段,蒜切成片备用
2. 甘蓝洗净控水,撕成小块,边长大约四厘米(差不多即可)
3. 炒菜锅烧热,放入少许花生油(与平时炒菜差不多即可),然后放入花椒,小火慢慢的炸出香味
4. 然后放入芝麻,炸熟
5. 放入辣椒段,炸至变色
6. 倒入味达美酱油烧热后放入白糖、盐,看到锅内作料起沫即关火
7. 放入蒜片,和香油,搅拌一下
8. 把卷心菜放进去,借助于锅内的余温慢慢的翻拌,看到菜叶都挂匀作料时随即盛盘
3简单几步做出爽口赏心的节后清凉菜--凉拌紫甘蓝的做法步骤
1. 把紫甘蓝洗净切成丝状,然后放入盆中,根据自己的口味加入一点盐,腌制十分钟左右
2. 期间,把适量的白糖和白醋放在小碗中调和,时间差不多的时候把料汁倒入甘蓝丝,你会惊奇地发现,紫甘蓝的颜色变得非常的鲜艳哦!然后滴入几滴橄榄油,装盘就可以了!就这样,一盘酸酸甜甜,清清爽爽,赏心悦目的开胃凉菜就诞生了!
4素食之— —清炒紫甘蓝的做法步骤
1. 准备好食材~
2. 先用清水把玉米粒给煮一下~
3. 玉米粒和蒜瓣一起用油翻炒一会儿~
4. 加入紫甘蓝~
5. 用盐调味。因为紫甘蓝是用快火翻炒的,炒制时间约一分钟即可,否则失去口感。所以盐就跟着放了~
6. 清甜营养紫甘蓝~
5虾皮甘蓝的做法步骤
1. 1、甘蓝7、8页洗净撕块儿,少许虾皮洗净备用;2、锅里放底油放甘蓝中火快炒,半熟时放虾皮;3、炒至7成熟加少许盐,糖,生抽,陈醋,4、出锅!(翻炒时要快,保证甘蓝是脆的) 很美味爽口
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