花蚬子炒大头菜做法
2017-12-29 分类:百科
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花蚬子炒大头菜的做法
用料
大头菜 500g
花蚬子干 100g
干辣椒 4个
酱油 1勺
盐 少许
五香粉 1小勺
做法步骤
1、大头菜洗净 全程手撕成片 去掉中间白色的梗。
2、泡几个过年吃剩的零食 花蚬子干备用。
3、热锅凉油 放入干辣椒 待闻到辣椒的香味 倒入备好的大头菜 快速翻炒两下。
4、放入五香粉 盐 和少许酱油。
5、大火快速翻炒至大头菜断生 出锅。
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